丘北縣達(dá)平食品有限責(zé)任公司成立于二〇〇〇年五月,下設(shè)丘北玉龍食品有限公司，是云南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)、金融服務(wù)三農(nóng)云南行動計(jì)劃重點(diǎn)扶持企業(yè)和云南省轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力示范培訓(xùn)基地。 公司位于丘北縣工業(yè)園區(qū)，擁有職工410人，季節(jié)工和臨時(shí)工500余人，間接為社會提供1200個(gè)就業(yè)崗位。公司占地100余畝，建筑面積32564平方米，注冊資本560萬元，固定資產(chǎn)投資9139萬元，資產(chǎn)負(fù)債率46%，建有辣椒系列產(chǎn)品生產(chǎn)、無硫脫水蔬菜生產(chǎn)、輪切辣椒圈生產(chǎn)和醬腌菜系列產(chǎn)品生產(chǎn)四條現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)流水線，并設(shè)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和辣椒熏蒸殺蟲兩個(gè)國內(nèi)先進(jìn)設(shè)備的貯藏倉庫。公司擁有20余萬畝的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，建立完善了集生產(chǎn)、研發(fā)、加工、貿(mào)易、銷售為一體的無公害食品生產(chǎn)體系。產(chǎn)品銷售以公司營銷網(wǎng)絡(luò)為依托，在全省十六個(gè)地州市共建立有6879個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，并輻射到四川、重慶、廣西、廣東、江蘇、福建、貴州等12個(gè)省市區(qū)，產(chǎn)品還暢銷銷美國、日本、韓國、墨西哥、俄羅斯、丹麥、香港、臺灣等二十多個(gè)國際市場或地區(qū)。公司主營產(chǎn)品有辣椒干、輪切辣椒圈、直食辣椒圈、辣椒調(diào)味料、營養(yǎng)豆豉、脫水蔬菜、呼辣圈、八角、三七、蕓豆、大蒜、牛肝菌等12大類七十六個(gè)品種。2011年實(shí)現(xiàn)銷售收入11799萬元。 丘北縣達(dá)平食品有限責(zé)任公司曾多次被州、縣評為“先進(jìn)私營企業(yè)”、“十強(qiáng)企業(yè)”、“重合同守信用單位”；公司生產(chǎn)的“達(dá)平”牌辣椒系列產(chǎn)品榮獲“中國國際專利與*博覽會金獎(jiǎng)”；“達(dá)平”商標(biāo)2006年被云南省工商行政管理局評為“云南省*商標(biāo)”、云南省重點(diǎn)龍頭企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化*龍頭企業(yè)。公司創(chuàng)始人劉達(dá)平先生是文山州首屆十大杰出青年、云南省第十七屆勞動模范、2005年全國勞動模范，并多次被省、州、縣評為*企業(yè)家，有“辣椒大王”之美稱。 2011年公司實(shí)施了全面市場營銷策略，啟動CIS企業(yè)形象設(shè)計(jì)系統(tǒng)，推動產(chǎn)品銷售發(fā)展。產(chǎn)品銷售以公司營銷網(wǎng)絡(luò)為依托，以物流配送中心為核心，開通產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)智能服務(wù)平臺。同時(shí)開拓了上海、成都、廣州、廈門、南寧、長沙等大中城市市場。全年銷售辣椒系列產(chǎn)品26000噸。 為了增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力，達(dá)平公司始終把科學(xué)技術(shù)作為*生產(chǎn)力，在生產(chǎn)中按照環(huán)保、安全、適用、經(jīng)濟(jì)、優(yōu)化的原則，采用科學(xué)管理方法和國內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行辣椒及農(nóng)副產(chǎn)品加工，滿足國內(nèi)外市場的需要。為確保產(chǎn)品研發(fā)工作的順利開展，公司制定了完整的管理制度，從人力資源管理、設(shè)備管理、產(chǎn)品管理、財(cái)務(wù)管理、激勵(lì)機(jī)制等方面進(jìn)行規(guī)范，實(shí)行掛鉤獨(dú)立核算制度，提高工作人員的積極性，加大產(chǎn)品推陳出新的力度。 近年來，公司從機(jī)構(gòu)的軟環(huán)境和硬環(huán)境逐步改善，先后建設(shè)完善了680平方米的辦公場所，建設(shè)完成了云南辣椒工程技術(shù)研究中心，購置了大量設(shè)備，同時(shí)高薪聘請*調(diào)味師負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)工作。公司現(xiàn)已具備獨(dú)立完成相關(guān)產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)的檢測和各種調(diào)味品的研發(fā)。 保證食品安全是企業(yè)的責(zé)任，提高產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展之關(guān)鍵。丘北縣達(dá)平食品有限責(zé)任公司按照國家相關(guān)法律法規(guī)、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，編制了相關(guān)作業(yè)指導(dǎo)書，明確質(zhì)量方針，培訓(xùn)作業(yè)人員，管控各項(xiàng)工序。對于關(guān)鍵控制點(diǎn)，采取重點(diǎn)監(jiān)控，并詳細(xì)記錄相關(guān)生產(chǎn)情況，對出現(xiàn)的問題及時(shí)采取措施。整個(gè)生產(chǎn)流程全部可以追溯，一旦發(fā)現(xiàn)客戶投訴，及時(shí)啟動應(yīng)急預(yù)案和公關(guān)措施，切實(shí)保障產(chǎn)品安全和消費(fèi)者切身利益。自公司產(chǎn)品上市以來，受到了廣大消費(fèi)者的青睞，企業(yè)取得了長足的發(fā)展。 公司通過幾年的發(fā)展壯大，已形成加工科技化、貿(mào)易規(guī)?；?、管理科學(xué)化。為了“達(dá)平”更加美好的明天，公司董事長劉達(dá)平先生攜全體員工秉承——弘揚(yáng)美食文化 潤澤天下蒼生引領(lǐng)食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)振興中華的企業(yè)宗旨和鍥而不舍追求卓越的核心理念，奮力拼搏，銳意創(chuàng)新，努力開創(chuàng)未來！