一般情況下水果放在冰箱里可以放的久一些，沒(méi)冰箱可以放在通風(fēng)陰涼處！不過(guò)香蕉放在12℃以下的地方貯存，會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。 鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會(huì)使之表皮變黑、果肉變味.像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果，在低溫情況下，表皮的油脂很容易滲進(jìn)果肉，果肉就容易發(fā)苦，不適宜放冰箱，柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲(chǔ)藏。像草莓、楊梅、桑椹等即食類水果，最好即買即食，放入冰箱不僅會(huì)影響口味，也容易霉變。蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱，延長(zhǎng)保質(zhì)期。