中醫(yī)稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙干，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適于各類人群食用。 1。消暑利尿：將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。 2。夏季痤瘡：綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸后冷卻。飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒；西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。 脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。 4。暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘：鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗凈切塊，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時，調味后飲湯吃海蜇。每天1劑。 5。壯陽：西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。 除衣服上的油漬：衣服上沾了油漬時，可用西瓜皮在油漬處蹭幾下，稍等片刻后，用手輕輕揉搓一遍，如此反復2—3次，再用清水洗凈，就可除去油漬。這個方法除對動物油外，對機械油、汗?jié)n的的洗滌效果都很理想，而且除油漬油漬后不留任何痕跡。 使皮膚滋潤光滑：用西瓜壓出的汁液，洗擦粗糙的手，每天1次，10天后會使手上的皮膚變得光滑柔軟。 防中暑：用西瓜皮加水煎湯，分2次服用，能有效地防治中暑。 治咽干喉痛：用西瓜皮加水2碗煎成1碗，當茶飲，可治咽干喉痛。 治口腔炎：將曬干的西瓜皮炒焦，加冰片少許同研末，涂于口腔患處，可治口腔炎。 治口唇內潰瘍：將西瓜皮的翠衣烘干，研成末，涂于患處可治口唇潰瘍。 治慢性腎炎：將西瓜皮切成碎片，用水煮，煎成西瓜膏用開水化服，日服2次，每次2匙，可治療慢性腎炎。 治燒燙傷：輕度的燒傷、燙傷，可用曬干的西瓜皮研成末，用菜油或麻油拌和，涂于傷處。