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是經(jīng)精心選用罕見功能型黑小麥精必加工而成。該餃子粉做成的餃子色澤淺紫,囗味奇香,面皮薄而筋克服了傳通普通白小麥做餃子皮厚味道差,難消化、餃子皮薄爛餃的現(xiàn)象。黑小麥專用餃子粉以它亮麗的色澤、豐富的營養(yǎng),獨特的保健功能,一推入市場便倍受消費者來睞,成為近年人們公認的貴族食品。
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