綠豆的外觀為短矩圓形,長4~6mm。表面綠黃色或暗綠色,光澤。種臍位于一側(cè)上端,長約為種子1/3,呈白色縱向線形;種皮薄而韌,剝離后露出淡黃綠色或黃白色的種仁,子葉2枚,肥厚。質(zhì)堅硬。 經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人,應經(jīng)常食用綠豆來解毒保健。經(jīng)常食用綠豆可以補充營養(yǎng),增強體力。 內(nèi)蒙古扎魯特旗鴻業(yè)糧油貿(mào)易有限公司始創(chuàng)于2001年,公司注冊資金為527萬元,是一家經(jīng)營綠豆、紅小豆、云豆、玉米等雜糧雜豆為主的專業(yè)化公司。 在鴻業(yè)人的不懈努力下,經(jīng)先進的加工工藝和精良的加工設(shè)備加工出各種規(guī)格綠豆、紅小豆等產(chǎn)品,暢銷日本、歐美以及東南亞地區(qū)。用加工外貿(mào)產(chǎn)品的設(shè)備(經(jīng)兩次篩選,*去石,兩次比重,拋光,色選),生產(chǎn)出的“日豐”牌綠豆經(jīng)多層次的分級,顆粒均勻,可以滿足不同經(jīng)銷商、零售商的需求。總經(jīng)理鄒志剛先生是東北綠豆產(chǎn)區(qū)出口加工行業(yè)的開拓者。