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精制低筋小麥粉
- 精制低筋小麥粉
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行業(yè)分類：大田
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檢驗依據(jù):GB8608-1988 小麥粉 抽樣日期:2008年6月20日 序號 檢測項目 標(biāo)準(zhǔn)要求 檢驗結(jié)果 1 水分% ≤14.0 13.2 2 灰份(以干基計)% ≤0.60 0.28 3 含砂量% ≤0.02 未見 4 面筋質(zhì)(以濕基計)% ≤24 24 5 脂肪酸值MGKOH/100G ≤80 32 6 磁性金屬物G/KG ≤0.003 未見 7 氣味,口味 正常 正常 8 粗細(xì)度 CB36號篩全通過 CB36號篩全通過 9 CB42篩留存≤10.0% CB42篩留存0.2%
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