- 供應美國銀斑魚
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銀斑魚原產于美國，學名黑莓鱸（Pomoxisnigromacufastus),屬日鱸科，莓鱸目。其肉質白嫩鮮美，是一種名貴的食用魚類。其必需氨基酸、多不飽和脂肪酸和DHA含量高，營養(yǎng)成分均衡。其必需氨基酸的構成比例符合FAO/WHO評價標準。魚肉含肉率高達64%,脂肪含量低、富含鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素和少量維生素。肉質細嫩、極易消化，特別適合兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人群食用。食用既能補虛，又不必擔心消化困難。魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是*的選擇。
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