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      供應(yīng)雞蛋蛋黃粉
      • 行業(yè)分類:
        其他 > 生物工程
      • 產(chǎn)地:
        寧夏 固原市 原州區(qū)
      • 銷售區(qū)域:
        寧夏
      • 所屬品牌:
      • 更新時間:
        2017/5/19 15:57:00
      • 信息有效期:
        2020/5/18
      聯(lián)系方式(個人)
      • 聯(lián)系人:
        馬梅  
      • 手機(jī):
        15809592293
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        新華街
      • 郵箱:
        1930763313@qq.com
      • QQ:
        1930763313

      【簡介】雞蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過抽檢驗照,洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成,是新鮮雞蛋的*為理想的替代品,具有較好的乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,*飼料等產(chǎn)品的理想原料,較雞蛋有著更為突出的優(yōu)越性。

       【產(chǎn)品用途和使用方法】:本產(chǎn)品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產(chǎn)品,在使用時將本品用水深化攪拌均勻后,即可用以生產(chǎn)蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑,也是皮革、醫(yī)藥、造紙、化妝品的良好用料。

       1. 感官指標(biāo)

       粉末狀或易松散之塊狀,均勻淡黃色,具有雞蛋黃粉的特有氣味,無異味和雜質(zhì)。

       2.衛(wèi)生指標(biāo)

       項目 檢驗指標(biāo)

      細(xì)菌總數(shù), 個/克 ≤5000

        大腸菌群, 個/100克≤30

          致病菌(系腸道病菌) 不得檢出

      3.理化指標(biāo)

           項目 檢驗指標(biāo)

      水分(%) ≤4.0

      脂肪(氯仿法)(%) ≥60

      蛋白質(zhì)(%) ≥30

         游離脂肪酸(%) ≤4.0

      汞(mg/kg) 0.03

       備注:產(chǎn)品原料全部為新鮮雞蛋黃液

       訂購說明:1.訂購量大的,免運費(若需普票,請傳開票資料);

                2.到貨日期:物流、汽車運輸、EMS郵政快遞,申通、韻達(dá)快遞等,款到3天內(nèi)發(fā)貨;

                3.其他服務(wù):如您對產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,請及時通知我方;

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