紅提是我縣近年引進種植的優(yōu)質(zhì)晚熟葡萄新品種,采取前期露地生長與后期日光溫室保護栽培相結(jié)合的措施。生產(chǎn)環(huán)境遠離村鎮(zhèn),潔凈無污染。生產(chǎn)全程按有機農(nóng)業(yè)要求進行管理。紅提生長期長達240天。采摘上市期元月上旬。低溫條件加保鮮劑可存儲到第二年5月份風味不減。
該品種果粒近圓形,粒重11—13克,*20克,單穗800克,*可達2000克。果粒著生松緊適度,整齊均勻;果皮中厚,果實呈深紅色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,風味純正,可溶性固形物含量高達17—20%,刀切無汁,品質(zhì)極上,果柄長,與果實結(jié)合緊密,不易裂口;果刷粗大,著生極牢固,耐拉力極強,不脫粒;果實可遠途運輸和長期貯藏,且有獨特的清香味。該果含糖量高達22°,除含有60%以上的游離水和膠體結(jié)合水、化合水(生命水)外,還含有碳水化合物、有機酸(酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、單寧酸)礦物質(zhì)、含氮物質(zhì)、氨基酸以及多種維生素等對人體有益和必須的成份。
經(jīng)測定,經(jīng)常食用紅提可清除體內(nèi)自由基,具有防止身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用。該果補氣血強筋骨,養(yǎng)顏止咳,是老少皆宜的鮮食佳品。