- 供應萵苣
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新泰市城南青云街道有萵苣種植面積萬余畝。
多年來，依靠先進的種植技術和經驗，依托青龍路蔬菜批發(fā)市場，發(fā)展地方名優(yōu)蔬菜的基礎上，因地制宜的開發(fā)種植了無公害蔬菜萵苣。萵苣又稱萵筍，有生拌、炒菜、曬干鹽漬、醬制等多種食用法，美味可口，營養(yǎng)價值較高，500克萵苣含鐵約12毫克，還有很豐富的鈣、脂肪和葉酸。萵苣葉味苦，其維生素含量比莖要高，尤其是維生素C的含量比莖高出15倍之多。南趙村種植的萵苣巧打科學種菜牌，種出來的萵苣個大皮薄，不但口感好而且*無污染，
結球萵苣喜歡微酸性土壤，以pH為6的土壤條件下生長*，pH小于5或大于7時生長不良，莖用萵苣對土壤酸堿度的適應性較廣。
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