皂莢 ,又名皂角樹,是我國特有的蘇木科皂莢屬樹種之一,生長旺盛,雌雄異株,雌樹結(jié)莢(皂角)能力強(qiáng)。皂莢果是醫(yī)藥食品、保健品、化妝品及洗滌用品的天然原料;皂莢種子可消積化食開胃,并含有一種植物膠(瓜爾豆膠)是重要的戰(zhàn)略原料;皂莢刺(皂針)內(nèi)含黃酮甙、酚類,氨基酸,有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
界: 植物界 Plantae門: 被子植物門 Magnoliophyta綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida(未分級) I類真薔薇分支 eurosids I目: 豆目 Fabales科: 豆科 Fabaceae亞科: 蘇木亞科 C?salpinioideae屬: 皂莢屬 Gleditsia種: 皂莢 G. sinensis