日本坂田七寸316,金燭916、晉紅816,葉片綠色,2—3回羽狀復(fù)葉;葉柄淺綠色,絨毛少,長(zhǎng)20厘米左右。肉質(zhì)根整齊一致,表皮光滑鮮紅,近圓柱形,長(zhǎng)23—26厘米,肉質(zhì)根頭部直徑5厘米左右,芯、肉深紅色,髓部2厘米左右,無(wú)黃色髓心條紋,平均單根重350克左右。商品性好,成品率高(達(dá)95%以上),品質(zhì)優(yōu),纖維少,肉質(zhì)細(xì)嫩,韌性好,味甜,耐儲(chǔ)運(yùn),適宜加工出口。品質(zhì)經(jīng)福建省亞熱帶植物生理生化重點(diǎn)公共實(shí)驗(yàn)室測(cè)試,每100克鮮樣含維生素C27.7毫克、類(lèi)胡蘿卜素15.5毫克、維生素B10.093毫克、維生素B20.042毫克,蛋白質(zhì)含量0.465%,纖維素含量 0.599%,碳水化合物含量5.46%。
條形優(yōu)美,耐儲(chǔ)運(yùn)