(1)保留了長(zhǎng)白型:因?yàn)檎虑鸫笫[的突出特點(diǎn)是假莖(即蔥白)特長(zhǎng)。而且目前國(guó)內(nèi)長(zhǎng)白型大蔥品種很矢口否認(rèn),如果長(zhǎng)白型親本與短白型或雞腿型親本雜交,雜種一代的蔥白長(zhǎng)度多為中間型。根據(jù)這種情況,章丘市農(nóng)業(yè)局主要以章丘大蔥為育種試材,開(kāi)展雄性不育系及自交系的選育,育成了基本特征特性相似,部分性狀有一定差異的雄性不育系和多個(gè)自交系,然后通過(guò)配合力測(cè)定,選出優(yōu)良雜交組合。由于父、母本均來(lái)自章丘大蔥,故雜種一代保留了長(zhǎng)白的特點(diǎn)。
(2)個(gè)體間整齊度提高:章丘大蔥以往生產(chǎn)上存在的問(wèn)題之一是個(gè)體間差異較大,蔥株大小不一。而雜種一代的突出優(yōu)點(diǎn)是個(gè)體間差異明顯縮小,株間大小基本一致,商品質(zhì)量提高,這也可以說(shuō)是雜種優(yōu)勢(shì)的一個(gè)表現(xiàn)。
(3)株高75至90厘米,蔥白長(zhǎng)35至40厘米。全株有管狀葉8至10片。單株重0.25至0.5千克。蔥白脆嫩,味稍甜;辣味小,品質(zhì)好。該品種耐寒、耐藏、抗病,生熟食均可。每公頃產(chǎn)37500至75000千克。