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當(dāng)前位置：農(nóng)業(yè)網(wǎng)首頁 > 供應(yīng)信息 > 牛 > 魯西黃牛、西門塔爾牛

魯西黃牛、西門塔爾牛

行業(yè)分類：
畜牧 > 養(yǎng)殖 > 牛
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
所屬品牌：
更新時(shí)間：
2007/8/23 17:20:00
信息有效期：
2007/8/30

山東牧旺肉牛養(yǎng)殖場

聯(lián)系人：
韓中波
電話：
0537-6781239
手機(jī)：
13854798309
傳真：
0537-0537-6786267
地址：
濟(jì)寧畜牧開發(fā)區(qū)13號

: 魯西黃牛魯西黃牛繁殖率高，個(gè)體大，產(chǎn)肉率高，肉質(zhì)好，公牛年增長1000斤，母牛增長700斤，是國家出口香港及東南亞等國的肉牛主要產(chǎn)品。裘皮性能好，牛皮質(zhì)密，柔軟，牛皮尺寸大堅(jiān)韌，價(jià)格高，市場供不應(yīng)求。由于各方面的條件限制，完全從國外引進(jìn)優(yōu)良的肉用牛不能成為現(xiàn)實(shí)。以國外優(yōu)良的肉用牛做父本，以我國地方優(yōu)良黃牛為母本，繁育雜交肉用牛是即經(jīng)濟(jì)又實(shí)用的一條有利途徑。由中國農(nóng)科院多方篩選，中國的優(yōu)良地方品種——魯西黃牛成為*品種。由魯西黃牛做母本所產(chǎn)的雜交肉用牛即保持了其交系生長快，產(chǎn)肉量多的優(yōu)點(diǎn)，又繼承了魯西黃牛肉質(zhì)好，易飼養(yǎng)，適應(yīng)性強(qiáng)的特長。因此，魯西黃牛和肉用雜交牛作為優(yōu)良品種由魯西南推廣到中國各地，所產(chǎn)牛肉遠(yuǎn)銷日本、東南來等數(shù)十個(gè)國家和地區(qū)。魯西黃牛作為一個(gè)優(yōu)良的地方品種也身價(jià)倍增。西門塔爾牛一、原產(chǎn)地及分布西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士西部的阿爾卑斯山區(qū)，主要產(chǎn)地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國邊鄰地區(qū)也有分布。西門塔爾牛占瑞士全國牛只的50％、奧地利占63％、前西德占39％，現(xiàn)已分布到很多國家，成為世界上分布*廣，數(shù)量*多的乳、肉、役兼用品種之一。二、外貌特征該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細(xì)而向外上方彎曲，*稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實(shí)，大腿肌肉發(fā)達(dá)；乳房發(fā)育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650——800千克。三、與我國黃牛雜交的效果　　我國自20世紀(jì)初就開始引入西門塔爾牛，到1981年我國已有純種該牛3000余頭，雜交種50余萬頭。西門塔爾牛改良各地的黃牛，都取得了比較理想的效果。我處實(shí)驗(yàn)證明，西雜一代牛的初生重為33千克，本地牛僅為23千克；平均日增重，雜種牛6月齡為1208．9克，18月齡為890．9克，本地牛相應(yīng)為608．85克和543．1 克；6月齡和18月齡體重，雜種牛分別為144．28千克和317．38千克，而本地牛相應(yīng)為90．13千克和210．75千克。夏洛萊牛一、原產(chǎn)地及分布夏洛來牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國家。二、外貌特征　　該牛*顯著的特點(diǎn)是被毛為白色或乳白色，皮膚常有色斑；全身肌肉特別發(fā)達(dá)；骨骼結(jié)實(shí)，四肢強(qiáng)壯。夏洛來牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質(zhì)蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，后臀肌肉很發(fā)達(dá)，并向后和側(cè)面突出。成年活重，公牛平均為1100至1200千克，母牛700——800千克。三、生產(chǎn)性能　　夏洛來牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的*顯著特點(diǎn)是：生長速度快，瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可達(dá)250千克，母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為60％——70％，胴體瘦肉率為80％——85％。16月齡的育肥母牛胴體重達(dá)418千克，屠宰率66．3％。夏洛來母牛泌乳量較高，一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶2000千克，乳脂率為4．0％——4．7％，但該牛純種繁殖時(shí)難產(chǎn)率較高(13．7％)。四、與我國黃牛雜交效果　　我國在1964年和1974年，先后兩次直接由法國引進(jìn)夏洛來牛，分布在東北、西北和南方部分地區(qū)，用該品種與我國本地牛雜交來改良黃牛，取得了明顯效果。表現(xiàn)為夏雜后代體格明顯加大，增長速度加快，雜種優(yōu)勢明顯。

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