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以天然辣椒紅色素為原料經(jīng)皂化成游離態(tài)辣紅素，并經(jīng)過制粉工藝制成的一種天然飼料著色劑。

成份：天然黃色、紅色類胡蘿卜素（黃體素、玉米黃質(zhì)、辣椒紅素、辣椒玉紅素）

功用：1、能使家禽皮膚、皮下脂肪、腳脛或蛋黃呈現(xiàn)橙紅和亮麗之光澤，也可用于鮭魚、鱒魚和蝦的著色。2、作為一個品質(zhì)標志，提高畜禽產(chǎn)品銷售價格。3、滿足消費者對食品顏色的喜愛的飲食習慣。

用途：主要用于肉雞表皮，脂肪、腳脛、蛋黃以及水產(chǎn)品的著色。

特性：1、橙紅色粉末，皂化型，微辣味，著色效果優(yōu)良。2、轉(zhuǎn)化型色素，代替合成色素加麗紅、加麗黃等。3、從萬壽菊花、辣椒中提取類胡蘿卜素制成的天然著色劑，每公斤含活性類胡蘿卜素≥15.4克，其中玉米黃質(zhì)含量≥30%。4、安全可靠，符合人類食品要求。5、與合成色素相比，成本低，更安全可靠。

用法：1、一般推薦用量：禽蛋著色，每噸飼料添加500～1500克；皮膚著色，每噸飼料添加500～2000克；水產(chǎn)著色，每噸飼料添加500～3000克。2、與玉米蛋白粉、苜蓿粉或其它紅色著色劑共用效果更為理想。3、根據(jù)客戶具體情況推薦用量

蛋紅素是我們常吃的植物辣椒提取，特點是*、無辣味、無毒穩(wěn)定性高、著色持久、使用方便，可均勻混合于飼料中；它富含B-胡蘿卜素和維生素C，均屬于類胡蘿卜素，含有多種營養(yǎng)素和微量元素，是雞、鴨、水產(chǎn)、甲魚、蝦類和魚類等動物高效著色劑，主要能顯著改善雞鴨蛋黃、蛋殼的顏色，肉禽肉色、皮膚、腳脛及蝦、蟹、畦魚、蹲魚、紅尼羅魚、金魚的顏色,在水產(chǎn)動物餌料中添加適量的著色劑可改善其皮膚和肌肉的顏色,提高觀賞魚類的觀賞性,提高商業(yè)價值；是大型養(yǎng)殖廠出口企業(yè)*必備的著色劑。

動物的著色分為兩個階段：一是飽和階段，是通過黃色素加深而達到的；另一是著色階段，是在黃色的基礎上通過添加紅色素來增強顏色。每種動物只有完成這兩個階段，才可達到自身所需的色澤。