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　　近一個月來，廣東省梅州市豬肉價格保持明顯上漲態(tài)勢，此次豬周期運轉存在特殊性，業(yè)內人士預估，未來生豬收購價格可能上漲至每斤9元。

　　約從2016年6月末開始，生豬出欄價曾升到歷史*點22元/公斤，之后便持續(xù)下滑，進入豬價下行通道。從今年6月底開始，生豬出欄價開始強勢反彈到了13.6元/公斤，且一直保持上升態(tài)勢。近日，生豬出欄價達到了15元/公斤。零售市場方面，目前肥肉約10元/斤，瘦肉約14元/斤。梅園市場某豬肉檔檔主說，7月到現在肉價每斤大概漲了三四塊。

　　國家統(tǒng)計局發(fā)布7月CPI數據顯示，豬肉價格環(huán)比上漲2.9%，漲幅比上月擴大1.8個百分點，影響CPI上漲約0.06個百分點；從同比看，豬肉價格下降9.6%，降幅繼續(xù)收窄，影響CPI下降約0.24個百分點。

　　當前豬價走勢讓養(yǎng)殖戶有些困惑。梅江區(qū)養(yǎng)殖場的杜經理表示，業(yè)內從2016年開始普遍處于一種虧損狀態(tài)。當前豬價變化讓他琢磨不透，生豬價格長期下跌，卻又在一個月內暴漲，不知道該不該縮減養(yǎng)殖規(guī)模。他苦笑著說：“我已經不會算周期了”。

　　當地肉聯廠負責人古先生說：“由于生豬價格下行，從春節(jié)到五月底，每一頭豬大約要虧損200元。”據悉，今年豬價*的時候，生豬價曾低到4.8元一斤。對于養(yǎng)殖戶來說，一斤7元以上才有賺，6元為保本。他認為年中生豬價格強勢反彈的原因有三：1、養(yǎng)殖戶根據當前的價格趨勢縮減了母豬的存欄量；2、近年來政府加強了環(huán)保整治力度，劃分禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)，大量豬場被拆除；3、中美貿易戰(zhàn)打響，進口豬肉減少。多種原因導致生豬供應大幅減少，生豬價格的周期性使得在供求差距在6月突如其來地顯現。他預測，下半年生豬價格還會繼續(xù)上漲，極有可能達到9元一市斤。

　　日前，國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華曾表示，從市場供需情況看，目前生豬存欄處于低位，下階段因為市場供求的緣故，可能豬肉價格還會出現繼續(xù)小幅上漲，但是價格總體仍在低位，它的變動對總體CPI的變化不會產生大的影響。也有專家認為目前豬價確實在漲，但從長期來看，它并不是一個真正的拐點。

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