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　　市民李先生來到石家莊市塔北路菜市場，購買了西紅柿、茄子和一些水果。“這個市場很整潔，環(huán)境和超市一樣，菜價也公道。”李先生說，周邊群眾都習慣到這里買菜，塔北路菜市場成了讓人們放心舒心的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場。

　　塔北路菜市場是河北省食安辦評定的2018年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全整治提升*單位。 近日，在河北省食品安全宣傳周活動期間，河北省食安辦組織食品安全進市場活動。記者來到塔北路菜市場，體驗整治提升給群眾帶來的看得見摸得著的民生實惠。

　　在這個經(jīng)營環(huán)境“超市化”的菜市場，交易大廳兩側是干凈整潔的門臉，經(jīng)營肉品、熟食等；中間是水果蔬菜攤點，菜品果品干凈，碼放整齊。食用農(nóng)產(chǎn)品來源可追溯、信息可查詢。消費者掃取商戶的二維碼，供應商信息、檢驗票據(jù)、進貨憑證等信息都可獲得。市場還設有食品快檢室，可對市場銷售的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進行食品安全快速檢測，同時免費為周邊群眾提供檢驗服務。市場內(nèi)餐飲攤點實行統(tǒng)一規(guī)范管理，經(jīng)營者、市場主辦方和監(jiān)管部門三方責任明確，落實到位。

　　據(jù)石家莊市食安辦相關負責人介紹，目前，石家莊市像塔北路這樣的菜市場已有8家。石家莊市食安辦聯(lián)合農(nóng)業(yè)畜牧、商務、工商等部門通過采取集中培訓、指導幫扶等措施，幫助集中交易市場開辦者和商戶落實食品安全主體責任。市內(nèi)15家食品及食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、32家零售市場、63家超市建立了食品安全快檢室。43家食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場和17家大型超市，3724個銷售者納入了二維碼追溯系統(tǒng)管理，實現(xiàn)了“微信掃一掃、信息全明了”。

　　河北省食安辦有關人士介紹，2016年以來，河北省陸續(xù)開展了食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全雙提升和食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全整治提升工作。2017年底，首批114個市場通過評價驗收。今年以來，河北省又出臺系列措施，爭取通過3年時間，實現(xiàn)全省食品市場、超市整治提升全覆蓋，更好維護群眾“舌尖上的安全”。目前，河北省已有1643家食品市場、超市(門店)積極參加2018年度食品銷售質量安全提升行動。

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