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      蜜蜂授粉在農業(yè)生態(tài)中的巨大貢獻(圖)
      農業(yè)網(wǎng)   時間:2018/6/25 18:26:00  來源:中國食品報  閱讀數(shù):499

      蜜蜂授粉

        昆蟲是全球植物*重要的傳粉媒介,授粉昆蟲將花粉從植物的雄蕊傳到雌蕊的柱頭上以幫助其完成受精,保證植物結出果實或種子。在這些授粉昆蟲當中,傳粉作用*為突出的便是蜜蜂。統(tǒng)計顯示,全球有超過四分之三的植物依賴于以蜂類為主的傳粉者進行傳粉。小小蜜蜂對于國家經(jīng)濟發(fā)展、糧食安全生產(chǎn)以及生態(tài)環(huán)境健康都發(fā)揮著極為重要的作用。

        蜜蜂授粉是一項重要的農業(yè)生產(chǎn)要素,一方面,蜜蜂授粉具有*環(huán)保的先天優(yōu)勢。過去50多年,農藥和化肥的使用大大提升了我國農業(yè)生產(chǎn)效率,但利用化肥、農藥等手段提升產(chǎn)量的邊際效應在逐漸遞減。有研究數(shù)據(jù)顯示,1990年-2000年,2000年-2010年,2010年-2013年三個階段,我國所有作物單位播種面積化肥使用量的增加分別為4.27%、2.7%、1.23%,糧食作物的種植比例相對穩(wěn)定,而對應的糧食單產(chǎn)增加分別為0.81%、1.55%和2.68%,說明化肥使用量的增加對產(chǎn)量提升的貢獻率越來越小。化肥農藥在解決人類溫飽問題上是功不可沒的,但它帶來的負面影響,也同樣不可輕視。因此,如何在發(fā)揮化肥農藥優(yōu)勢的同時將其危害減至*,尋找替代增產(chǎn)要素變得尤為必要。蜜蜂是*重要的授粉昆蟲,蜜蜂在與植物長期協(xié)同進化的過程中,其形態(tài)結構、活動習性與植物的形態(tài)結構、生理生化特點和授粉的*時間等都形成了相互依賴的關系,是*理想的授粉者。另一方面,相對化肥農藥而言,蜜蜂授粉的增產(chǎn)率也十分突出。研究顯示,在全球107種與食品直接相關的主要農作物中,有91種作物依賴于蜜蜂等昆蟲授粉。人類日常食物的1/3直接或間接依賴蜜蜂等昆蟲授粉,全球每年蜜蜂授粉的經(jīng)濟價值約為1530億歐元,相當于全球人類食用的農產(chǎn)品總價值9.5%。同時,蜜蜂授粉還能有效提高農產(chǎn)品的品質,大幅減少化學激素的使用。蜜蜂授粉對水果、蔬菜和堅果類作物生產(chǎn)的貢獻尤為巨大。在美國,僅家養(yǎng)蜜蜂為農作物傳粉每年產(chǎn)生的經(jīng)濟價值就高達150億美元。因此,從某種程度上講,蜜蜂授粉應列為“生產(chǎn)資料”范疇,是和化肥、農藥、生長素一樣,在某種意義上甚至比它們還重要。

        蜜蜂是自然生態(tài)鏈中不可或缺的重要組成部分。愛因斯坦曾說“如果蜜蜂從地球上消失,人類將只能再存活四年。”據(jù)科學統(tǒng)計,目前平均每天有70多個物種從地球上永遠消失,全世界有9400多種動植物正瀕臨滅絕。在我國,由于發(fā)展初期掠奪式的開發(fā)、粗放的經(jīng)濟增長模式也給生態(tài)環(huán)境帶來了巨大的破壞,部分區(qū)域生態(tài)環(huán)境退化嚴重,生態(tài)系統(tǒng)瀕臨崩潰的邊緣。近年來,我國實施了水土保持、防沙治沙、封山育林、退耕還林等一系列生態(tài)修復工程,隨著生態(tài)環(huán)境問題的日益突出,國家對生態(tài)修復工作的重視程度和投入力度將會越來越大。生態(tài)修復是修復被破壞生態(tài)系統(tǒng)的結構、功能和過程,其中,動植物群落的恢復和構建是其中的核心內容之一,而蜜蜂授粉能夠有效促進動植物群落系統(tǒng)的恢復。據(jù)調查,目前世界上已知的16萬種由昆蟲傳粉的顯花植物中,依靠蜜蜂傳粉的占85%。蜜蜂傳粉能夠幫助植物順利繁育,增加種子數(shù)量和活力,從而修復植被,改善生態(tài)環(huán)境。如果在國家實施的封山育林、退耕還林等一系列項目建設過程中缺少了蜜蜂傳粉,顯花類植被的繁育就會受到影響,進而影響到工程的實施效果。

        蜜蜂授粉對農業(yè)及生態(tài)具有巨大的貢獻作用。但是近年來,隨著全球農業(yè)結構的調整,農業(yè)集約化程度越來越高,蜜蜂等傳粉昆蟲棲息地遭受較大破壞,加之農藥化肥廣泛使用、外來物種入侵等因素的影響,全球大部分地區(qū)傳粉昆蟲多樣性水平顯著下降,已經(jīng)影響到了糧食生產(chǎn)安全和生態(tài)系統(tǒng)平衡。各國政府對此高度重視,英、法、美等發(fā)達國家相繼出臺了關于保護傳粉昆蟲的國家戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。例如,美國就起草了《關于保護蜜蜂及其他傳粉者的國家戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃》,旨在控制美國家養(yǎng)蜜蜂下降趨勢、保護瀕危傳粉者種群并對野生傳粉者的自然棲息地進行有效管理。具體工作措施主要包括組織跨學科的科學合作研究、提高公眾對傳粉者的認知程度、加強政府與各種組織的合作關系、保護傳粉者棲息地四個方面。

        在我國,隨著現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展,蜜蜂授粉的重要性已引起黨中央的高度重視。2005年,《中華人民共和國畜牧法》*從國家立法的角度確立了養(yǎng)蜂業(yè)的地位和養(yǎng)蜂生產(chǎn)者的權利、義務和責任,使我國蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入法制軌道。原農業(yè)部相繼出臺了《關于加快蜜蜂授粉技術推廣促進養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》、《蜜蜂授粉技術規(guī)程(試行)》、《全國養(yǎng)蜂業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》等一系列推動蜂業(yè)發(fā)展的文件。2013年5月,原農業(yè)部主持召開專題會議,研究促進養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展問題。在經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)的大背景下,農業(yè)增產(chǎn)增效的壓力日益加大,消費者對農產(chǎn)品質量的要求越來越高,公眾的環(huán)保意識和保健意識也越來越強。大力發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè),加強蜜蜂科研是適應新形勢、新要求的重要舉措,已經(jīng)成為我國農業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略任務。

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