隨著天氣的逐步轉(zhuǎn)暖,鞍山市蔬菜價(jià)格持續(xù)回落。雖然上周經(jīng)歷一場(chǎng)降雪和降溫,個(gè)別蔬菜品種價(jià)格有所波動(dòng),但總體價(jià)格水平仍呈下行走勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,*近4周鞍山市監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜品種,價(jià)格周周下降,總體降幅為20.25%,下降趨勢(shì)較為明顯。
降幅居前5位的蔬菜品種為韭菜、菠菜、青椒、黃瓜和豆角,平均降幅分別為13.14%,10.72%、8.87%、8.85%和7.36%。主要是近期天氣轉(zhuǎn)暖,冷棚蔬菜供應(yīng)增加,導(dǎo)致價(jià)格回落迅速。而與去年同期相比,除大白菜、西紅柿、土豆和蒜苔4個(gè)品種價(jià)格同比出現(xiàn)下降外,其余16個(gè)品種均出現(xiàn)同比上漲,其中居于上漲幅度前5位的尖椒、香菜、菠菜、菜花和豆角,周同比平均漲幅在3到6成左右,其中尖椒和香菜已經(jīng)連續(xù)9周價(jià)格同比上漲。主要由于今年的春節(jié)較去年偏后近20天,因此,蔬菜價(jià)格高峰也較去年后移,導(dǎo)致價(jià)格同比普遍偏高。
從上周全省16個(gè)蔬菜監(jiān)測(cè)品種看,鞍山蔬菜價(jià)格周環(huán)比下降2.10%,大于全省1.68%的平均降幅。近期隨著氣溫進(jìn)一步回升,加之日照充足,有利于棚種蔬菜生長(zhǎng),蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)將持續(xù)增多。而當(dāng)前,肉蛋類市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)下降走勢(shì),客觀上也拉低了蔬菜價(jià)格。預(yù)計(jì),隨著蔬菜換茬,后勢(shì)蔬菜價(jià)格將會(huì)有一段短暫的回升,但回升幅度不會(huì)太大。
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