一是推進現(xiàn)代蔬菜產業(yè)基地建設。深入實施蔬菜產業(yè)“三區(qū)百園”發(fā)展戰(zhàn)略,著力抓好特色出口蔬菜優(yōu)勢區(qū)、季節(jié)性外調蔬菜優(yōu)勢區(qū)、食用菌優(yōu)勢區(qū)建設,打造100個現(xiàn)代特色蔬菜產業(yè)園,加快形成“一山一水一特色”蔬菜產業(yè)發(fā)展格局。2018年,全市新發(fā)展現(xiàn)代蔬菜產業(yè)標準化基地2萬畝,確保全市蔬菜產量達273萬噸,力爭實現(xiàn)綜合產值105億元以上。
二是推進現(xiàn)代蔬菜加工產業(yè)發(fā)展。大力扶持“碎米芽菜”、“戎陳坊”等蔬菜加工龍頭企業(yè),鞏固提升傳統(tǒng)名腌菜產業(yè),開拓發(fā)展新產品、新產業(yè)和新業(yè)態(tài),重點打造芽菜、大頭菜2個10億元產值產業(yè),培育泡漬泡菜、調味泡菜、火鍋底料、休閑蔬菜食品、白魔芋精粉等5個以上5億元產值產業(yè)。2018年,全市蔬菜加工業(yè)總產值力爭達到35億元以上。
三是推進特色蔬菜品牌體系建設。大力推行“公共品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”三品牌發(fā)展戰(zhàn)略,科學構建宜賓蔬菜公共品牌體系,以“宜賓好蔬菜”區(qū)域公共品牌為龍頭,重點打造“宜賓早春菜”、“宜賓芽菜”、“長寧長裙竹蓀”等品牌。積極開展“三品一標”農產品認定登記和地理標志產品保護,完善質量追溯體系建設,大力提升宜賓蔬菜產品質量安全水平。2018年,全市新發(fā)展“三品一標”特色蔬菜產品20個。
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